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Cafe 2nd Reef

本日OPENです。早速、あべべ社長、D君と行って来ました。
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目印は赤いこの赤い看板です。マスターの手違いで矢印を反対向きにして看板を出してしまっていたそうです。「何人かお客様を逃してしまった…」とおっしゃっておりましたが心配無用です。本物にはちゃんと人は集まるのです。
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セカンドリーフブレンドとベイクドチーズケーキです。

セカンドリーフブレンドは深煎りなのにすっきりした味わいです。ベイクドチーズケーキはチーズがしっかりなのにふんわり感のあるケーキです。カウンターに貼ってあるメニューにそう書いてありましたので間違いありません。深い味のコーヒーのはずが濃すぎず、チーズケーキもチーズが濃い割りにあっさりした味でとても美味しかったですよ。

マスターは開店の準備で今日の朝まで頑張っていたようです…今も値段のタブ付けで忙しそうでした。
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無事OPENできてよかったですね。2nd Reefさんはダイブショップ、食器・グラス等の雑貨、そして本日OPENとなったCafeが一度に楽しめるお店です。楽しいマスターと美人の奥様が笑顔で迎えてくれます。皆様も一度、足を運んでみてくださいね。

木で統一された店内はほとんどがマスターの手作りだそうです。落ち着きがありシンプルですが素敵なお店です。店内に目をやると開店を祝うお花が飾ってありました。このような方々からも…
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Tomさんもお花をもらったことがありますが、その気持ちだけで本当嬉しいものです。夢を1つずつ実現している2人の笑顔は飾られたお花にも負けないくらい素敵でしたよ。僕もPOWERを少し分けていただいたような気がします。ありがとうございます。

また今度おいしいコーヒーを飲みに行きますね。

※あべべ社長、またまたご馳走していただいてありがとうございます。
 3/30の計量頑張ってください。サウナに4時間…。

by tom_motoki_o | 2007-03-28 14:13 | 美味!!